Fugu

Fugu, a base di pesce palla giapponese, pesce altamente tossico se cucinato in modo sbagliato a causa della tetrodo tossina. Non c’è antidoto se ingerito il veleno (la tossina è 250 volte più mortale del cianuro). Stando alle statistiche ogni anno 20 persone muoiono per la loro imprudenza.