Ricette salate

Spezzatino di maiale

Ingredienti: spezzatino di maiale coca cola ( una bottiglia) olio cipolla sale, aromi Preparazione: Fai soffriggere un poco olio, adagia lo spezzatino sul fondo della padella, fai rosolare a fiamma alta per qualche minuto, aggiungendo gli aromi che desideri. Aggiungi Coca Cola fino a coprire la...

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Arance al peperoncino

Ingredienti per 4 persone: 4 arance bionde olio extra vergine d'oliva peperoncino in polvere sale. Sbucciare le arance, pelarle a vivo (togliere la pellicina che le ricopre) e tagliarle a fette; disporle nei piatti, condirle con olio, polvere di peperoncino e sale

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Costine di maiale caramellate alla Coca-Cola

Ingredienti per 4 persone: costine di maiale 800g Coca-Cola 20cl miele 2 cucchiai curcuma in polvere 1 cucchiaino paprika in polvere 1 cucchiaino cumino in polvere 1 cucchiaino semi di coriandolo 1 cucchiaino noce moscata alloro 4 foglioline olio d’oliva sale & pepe La sera prima, sistemare le...

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Pollo alla Coca-Cola

Ingredienti: 100 g di funghi surgelati 5 cucchiai di burro 4 petti di pollo tagliati a metà Fettine di formaggio Emmenthal 160 ml di Coca-Cola Farina Sale, pepe Si prende il pollo lo si sala, si pepa poi si fanno delle incisioni che accoglieranno 6 o 7 grossi spicchi d'aglio, si fa dorare da tutte...

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Pollo ai funghi con Coca-Cola

Fate sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella, aggiungete i funghi che avrete ben scolati e fate cuocere per 5 minuti a fuoco basso. Togliete i funghi e teneteli da parte. Condite i petti di pollo con sale e pepe, cospargeteli con farina e fateli dorare nel burro rimanente. Togliete il pollo...

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